カフェ ルビーオン青山(cafe Ruby on AOYAMA)

About

カフェ ルビーオン青山

(cafe Ruby on AOYAMA)

2017年6月にオープンした青山のカフェレストランです。

ランチは、有機野菜を使ったサラダランチをオープンテラスで。

ディナーには、キャンドルの光で肉とワインを。


大手ホテルでフレンチを中心にイタリアン、ステーキハウスなど30年のキャリアを持つベテランシェフが織りなす料理の数々。

宮崎の尾崎牛、フランスとスペインの国境バスク地方のバスク豚、アメリカビーフの最高ランクプライムなどを丁寧な火入れと、
それぞれ素材に合わせたこだわりのソースでをご堪能下さい。

オープンテラスやカウンター、パーティースペースなどをご用意した、さまざまなシーンでのご利用いただける空間です。

こだわりの料理と空間をお楽しみください。

Menu

パルマ産プロシュート half 980/ full 1380

マスのマリネ 980

本日のベストコンディションチーズ 1piece 680 / 2piece 980 / 3piece 1200

徳島産ヤングコーンのオーブン焼き 800

厚切りパテ・ド・カンパーニュ 980

北海道厚岸産 生牡蠣 1piece 500

ボロネーゼ カーサレッシェ 1280

塩漬け豚バラ肉とソーセージとシュークルートのココット煮 1800

フランス産 バスク豚肩ロースのロースト 100g 1800〜

US産プライム牛のバベットステーキ 100g 1800〜

特選黒毛和牛”尾崎牛“の低温ロースト 100g 3000〜

Access

■表参道駅からお越しの方
1. B3出口から青山通りを渋谷方面へ直進。
2. 青山学院大学の正門横の通りに入り、一つ目の横道へ入ってすぐ。
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2丁目2-17 TranceWORKS青山ビル 1F

TEL:03-6427-4412

《営業時間》
11:00〜23:00 (L.O. 22:00)

Reservation

席のご予約はこちらから
※HOT PEPPERサイトへアクセスします

Contact

貸し切りパーティー、ケータリング、撮影、内覧など

各種お問い合わせは、お電話またはメールでご連絡ください。

TEL:03-6427-4412

MAIL:info@rubyon.jp